搅拌器是不锈钢搅拌釜进行化学反应的关键部件，它提供过程所需的能量和适宜的流动状态。搅拌器有很多种类型，较为简单也是用的较多的是桨式搅拌器。由于化学反应对反应物的纯度有要求，并且反应过程有可能产生剧毒、易燃、易爆的气体和物料，所以密封装置是不锈钢搅拌釜重要的一部分。
　　另外，在不锈钢搅拌釜的顶和底分别装有加料口和出料口，分别用于往里面加入物料和从里面取走物料。为了测量釜内的温度，在里面装有钢制的温度计套管，可将温度计或温度传感器放入其中。除此之外，为了符合工艺的需要，还可以外接附件装置。